密集烤房建造特點
降低墻體高度,增設(shè)加熱室,實現(xiàn)裝煙室與加熱室分離,實行強制通風(fēng)熱風(fēng)循環(huán)。改造后烤房的安全性大大提高,勞動強度降低,畝均烘烤成本降低,烤房容量增加。耐用密集烤房升溫迅速、排濕通暢、操作方便,所以又被煙農(nóng)稱為“傻瓜”烤房。
應(yīng)用密集烤房能達(dá)到的幾個具體指標(biāo):
一是炕內(nèi)溫濕度均勻一致、控溫排濕效果好。密集烤房炕內(nèi)上下和前后溫差2℃左右,濕差0.5℃左右,而普通烤房上下溫差5℃以上,濕差2℃以上。由于烘烤時間能控制慢變黃、快干筋,所以烤出的煙葉成熟度較好,不含青,淀粉轉(zhuǎn)化徹底,煙葉香氣揮發(fā)量明顯減少,吃味明顯得到改善。
二是避免了煙葉“掛灰”、“烤黑”等現(xiàn)象,烤后煙葉色澤鮮亮。由于濕熱氣流的循環(huán),水氣不可能在煙葉周圍長時間停留,因此,不會導(dǎo)致煙葉“盜汗”、“掛灰”等現(xiàn)象。排濕時是由風(fēng)機強制排濕,即使烘烤水分含量大的煙葉,在強制排濕情況下,也不存在變硬變黃現(xiàn)象,不會因排濕問題將煙葉烤黑,只要烘烤工藝掌握得當(dāng),不會烤壞煙葉。
三是提高質(zhì)量,增加效益。密集烤房室內(nèi)氣流循環(huán)流動,相對容易控制溫度和濕度。通過烘烤對照,密集烤房烤出的28炕煙葉,上等煙達(dá)49.9%,下低等煙5.5%,分別比普通烤房烤出的51炕煙葉,上等煙提高了15.6個百分點,下低等煙減少了7.8個百分點,均價提高了1.49元/公斤。
四是提高工效,降低采烤成本。密集烤房可用煙夾裝煙,普通烤房是用竹竿編煙裝炕,煙夾裝煙一是數(shù)量多,二是速度快。8米×2.7米的密集烤房一次能裝鮮煙4000公斤,采烤用工8.9個,而3米×2.7米的普通小烤房裝鮮煙1500公斤,采烤用工5.7個,采烤用工平均每畝減少0.5個。每公斤煙葉比普通烤房烘烤成本低0.9元,采烤成本降低34%。
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