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食品速凍加工選速凍冷庫？還是速凍隧道？

　　速凍冷庫和速凍隧道廣泛應用于各類水產品及各種冷凍食品的快速凍結加工，以最大限度地保持食品的原有營養價值和色香味，常與低溫冷凍庫配套使用。庫華制冷介紹，雖然食品在凍結過程中是會發生各種各樣的物理變化和化學變化，如體積變小、干耗增加、蛋白質變性、顏色改變、生物及微生活活性改變等，但快速凍結加工過程使…
大多機組廠選擇這幾款螺桿，理由是什么？

　　（制冷快報）市場一直對螺桿保持著高關注度，尤其是品牌格局，主流產品推進等。毫不意外，這兩年，有幾款螺桿產品就因技術獨到，而受到很多機組廠家的熱捧。　　于是，2018年冷博會市場行來就到漢鐘精機股份有限公司，看看這幾款產品有何魅力？漢鐘又是怎樣高速增長？　　　　上海漢鐘精機股份有限公司制冷產品部經…
冷庫速凍隧道的安裝設計特點有哪些？

　　21世紀是一個科技快速發展的時代，由于人們的生活水平在不斷的提高，各種各樣方便快捷，營養健康，美味可口的食物也成為了人們生活當中必不可少的一部分；尤其是最近這幾年，速凍食品產業的發展已經出現了白熱化的現象，數以萬計的速凍食品工廠也隨著巨大的市場需求應運而生。然而，市場當中的速凍冷庫建造企業雖然有…